Ungt Entreprenørskap Sogn og Fjordane, Skatteetaten og LO Sogn og Fjordane inviterer alle ungdomsbedrifter og ansvarlege lærarar til fagdag med tema skatt, samarbeid mot svart økonomi og rettar / plikter i arbeidslivet. I kombinasjon med dette vil ungdomsbedriftene få høve til å presentere seg for styret og administrasjonen i UE Sogn og Fjordane. Luster vidaregåande skule har den glede å invitera Dykk til UB - presentasjon på Eikum Hotel 10. februar kl.12.45

Fjellsportfestivalgeneralen Tor Yttri heldt føredrag for elevar med fordjuping innan reiselivog språk og friluftsliv. Bådskapen i føredraget var å sjå moglegheitene som ligg i utvikle opplevingsaktivitet i lokalmiljøet og gjere noko med det. Eit anna tema var korleis marknadsføre opplevingsproduktet, slik at det vert kjend langt ut over landegrensene.

Geoturisme vert definert som ”turisme som ivaretek, forsterkar og framhevar ein stad sin lokale eigenart – miljø, kulturarv – og som kjem lokalsamfunnet til gode”. I departementet sin handlingsplan for reiselivsnæringane heiter det mellom anna at ”omgrepet geoturisme brukast om heilskapen i destinasjonen, alt som gjer staden unik, slik som flora, fauna, historie, vakre landskap, tradisjonell arkitektur, lokal kultur og mat”.Luster er som skapt for å utvikle geoturisme!

Tysdag 26 januar var det foreldremøte på Luster vidaregåande skule. Omlag 70 foreldre og elevar møtte.

Frå 1. januar 2010 må alle som skal søkje vidaregåande opplæring bruke MinID. Vigo.no, nettsida for deg som skal søkje vidaregåande opplæring, arrangerer filmkonkurranse for alle elevar i vidaregåande skole i samarbeid med Difi og Lånekassen. Dei beste filmane som viser ein kreativ måte å lage og huske passordet til MinID, vinner pengepremiar.

Tradisjonen tru arrangerte skulen juleverkstad siste skuledagen før juleferien. Luster vidaregåande ynskjer alle elevar, tilsette og samarbeidspartnarar God Jul!

Onsdagskveld arrangerte restaurant- og matfagklassen (Revens Sognamat ub) julevarmtbord og dessertbord for foreldre, besteforeldre og søsken.

Elevar og tilsette ved Luster vidaregåande skule får tilbod om vaksinering tysdag 15.12. kl 0900 -1100.Vaksineringa vil føregå i 2.etg i fellesbygget, på skulehelsetenesta sitt kontorUngdom er ei utsatt gruppe og det går ut strek oppmoding til denne gruppa om å ta vaksina.

Kvart skuleår har 6. klassen ved barneskulen og Vg1 RM eit samarbeidsprosjekt i faget "Mat og helse". I år var det julebakst som var tema, og baksten vart gjennomført med godt humør!

Tradisjonen tru, arrangerte skulen julebord for Røde Kors si besøksteneste i kantina på skulen. Kvart år har Vg1 RM og Vg2 Kokk og servitør ansvaret for dette julebordet, som i år hadde 105 gjestar frå Hafslo.

I veke 47 vart det arrangert eit todagars kokkekurs på Luster vidaregåande skule. Ståle Johansen, kokk ved Fossheim i Lom inspirerte kursdeltakarane med mange spennande rettar av hjort og lam. Små og store serveringsverksemder var invitert til å delta på kurset som hadde fokus på bruk av heile dyret. Fyrste dagen var det nedskjæring, koking av kraft og førebuing av ulike rettar, medan kokken andre dagen viste ulike måtar å nytte dei ulike delane av både lam og hjort på.

Onsdag og torsdag i uke 46 deltok alle Vg2 elevane på Grûndercampen som skulen arrangerte på Eikum hotell. Denne gongen var ulike bedrifter i regionen invitert til å komme med problemstillingar som elevane skulle løyse. Det var mange kreative forslag som såg dagens lys på arrangementet. Dei beste løysingane vart premierte.

I haust har skulen starta eit treårig prosjekt kalla ”Lokalt mangfald i læring og næring”. Samarbeid med småskalaverksemder og opplevingsnæringa er kjernen i prosjektet.Dette er ein del av den regionale satsinga som skal vidareutvikle skulen til eit kompetansesenter for småskalaverksemder og opplevingsnæringa i region. Denne næringa står for verdiskaping som elevane, lokalsamfunna si framtid, må få kunnskap om.

Kokk – og servitørklassane ved Luster vidaregåande skule arrangerte viltkveldar –á la carte i Bremerfjøsen. Dette er eit samarbeid mellom skulen og næringslivet. Kveldane var særs vellukka med gode tilbakemeldingar frå gjestane. Elevane fekk prøva seg i det virkelege arbeidsliv, der gjestane var i fokus. Elevane laga og serverte ulike rettar av hjort, i tillegg til ulike forrettar og dessertar. Det ver også ein liten barnemeny.

Tysdag og onsdag vart utdanningsval gjennomført ved skulen. Omlag 60 grunnskuleelevar hadde Luster vidaregåande skule som sitt første val. Elevane som var på besøk, fekk i løpet av desse to dagane, god kjennskap til skulen sine utdanningssprogram.