Anna Njøs Sleppen,elev på Vg3 Påbygg ved Luster vidaregåande skule er valt til ny leiar i Elevorganisasjon i Sogn og Fjordane.Vi gratulerer med vervet og ynskjer lukka til i arbeidet.

Puella Magasin UB frå Luster vgs stakk av med den gjevaste prisen på fylkesmessa til UE Sogn og Fjordane 15. mars.

Tysdag vart det arrangert nytt fiskesprellkurs i regi av fylkeskommunen sitt folkehelsearbeid.. Tilsette i barnehagar, skular og elevane på BU deltok på kursdagen. Barn og kosthald med ekstra fokus på fisk var tema for dagen. Det vart laga mykje godt som smakte fortreffeleg!

NORD/SØR SAMARBEID

Vi har gleda av å invitera foreldre/føresette og elevar til foreldremøte måndag 30.01.2012 kl 18:30 i auditoriet på Luster vidaregåande skule

Søknad til vidaregåande opplæring kan no registrerast på www.vigo.no. Her søkjer du om både søknad til skule, opplæring i bedrift og landsliner og landsdekkande tilbod.

Sølvi Grande Loen og Unni Sture Venjum fekk ved skulen si juleavsluttning gullklokke for 25 års tjeneste i fylkeskommunen

Luster vidaregaånde skule ynskjer alle ei riktig god jul og eit godt nyttår.

Elev til elev undervisning. Onsdag 16.november var 4 elevar frå kokkeklassen ved Luster vidaregåande skule på ungdomsskulen i Aurland og hadde opplegg for 30 tiandeklasse- elevar.

Bodil Nordjore, med si rotekte telemarksdialekt, hadde det faglege ansvaret gjennom dagen.Det var lagt opp til mykje praktisk arbeid for deltakarane. Bodil er svært oppteken av å formidle den handlingsborne kunnskapen, eller den tause kunnskapen som den ogso vert kalla. Då lyt det arbeidast med hendene, og gfjere si personlege erfaring. Med utgangspunkt i råvarer frå både kalv, svin, okse, hjort og lam vart det stor produksjon av kjende og «nye» produkt.

Kurset vart halde på Luster vidaregåande skule 15.november.Dagleg leiar Johan Trygve Solheim ved Norsk hjortesenter på Svanøy ga kursdeltakarane ei grundig innføring i partering og bruk av heile dyret. Kursdeltakarane gjekk laus med kniv og sag til heile dyret var finpartert. Nylaga hjortecarpaccio, grava filet og pølser (vellagra) fekk smakslaukane i godlage.

Zambia - vitjing

På veg fram mot Jostedalen vart det lagt inn mange stopp for å sjå på ulike landskapsformer og fenomen som syner seg. Geolog Eivind Sønstegaard gav deltakarane mykje kunnskap om kvifor landskapet er som det det er.